相信很多茶友都聽過一句話,喝茶到最后不是選普洱就是選巖茶,但是選普洱的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于選巖茶的人,那么為什么這么多人喜歡喝普洱茶呢?
為什么這么多人喜歡喝普洱茶
1、越陳越香
與不發(fā)酵茶類不同的是,“越陳越香”的特質(zhì)讓普洱茶可以延長(zhǎng)儲(chǔ)存期,逐漸陳化出更醇厚的滋味,這就帶來(lái)了普洱茶“藏新喝老”的獨(dú)特收藏和品飲魅力。
不僅如此,品質(zhì)好、年份長(zhǎng)、保存得當(dāng)?shù)钠斩?,逐漸陳化特質(zhì)還會(huì)帶來(lái)等值的投資價(jià)值。部分原料頂尖、存量稀有、品牌穩(wěn)固的普洱茶,會(huì)出現(xiàn)數(shù)年后成倍乃至成百倍的價(jià)格增長(zhǎng)。
2、口感豐富丨一山一味,年份風(fēng)韻丨
豐富的口感是普洱茶重要特質(zhì)。原料工藝精良的普洱茶,香、氣、韻等滋味層層遞進(jìn)耐人尋味,高品質(zhì)產(chǎn)區(qū)“一山一味”,特色鮮明;年份賦予的口感變化,這些共同組成了普洱茶讓人欲罷不能的口感特質(zhì)。
3、益于養(yǎng)生丨健胃減脂,安神養(yǎng)顏丨
據(jù)2021年線上茶消費(fèi)的養(yǎng)生關(guān)鍵詞來(lái)看,喜愛喝普洱茶的人講究養(yǎng)生之道,尤其是當(dāng)代年輕人,格外重視食療養(yǎng)生。
普洱茶最早被作為藥材使用,后作為清飲,被不斷證實(shí)健胃、減脂、安神、降三高等益于養(yǎng)生特質(zhì)。且生茶與熟茶,茶性不同,功效上各有千秋。
4、底蘊(yùn)厚重丨歷史積淀,傳播甚廣丨
普洱茶具有厚重歷史底蘊(yùn),對(duì)古今中外影響頗大。
不管是1000年前的唐宋時(shí)期貢茶,還是茶馬古道上漂洋過海的傳播,亦或是近代文人墨客關(guān)于普洱茶的趣聞雅事,普洱茶承載的歷史和文化值得推敲尋味。
普洱茶的口感因不同種類和產(chǎn)地而有所不同,但總體來(lái)說(shuō),普洱茶具有濃郁的陳香和獨(dú)特的口感,通常可以分為以下幾個(gè)方面:
潤(rùn)口順滑:普洱茶通常帶有一種潤(rùn)滑的口感,使人感覺非常順暢,不會(huì)讓口感干澀。
醇厚回甘:普洱茶的味道非常醇厚,有著濃郁的香氣和回甘,越陳越香。
清爽解膩:普洱茶還具有清爽解膩的功效,可以幫助消化,減少脂肪的吸收。
持久耐泡:普洱茶還可以多次沖泡,而且泡出來(lái)的茶湯依然有著濃郁的香氣和口感。
總的來(lái)說(shuō),普洱茶的獨(dú)特口感是因?yàn)槠洫?dú)特的制作工藝和陳化過程,普洱茶的壓制和發(fā)酵需要經(jīng)過多年的時(shí)間,因此在口感和品質(zhì)上有著非常高的價(jià)值和特殊的魅力。